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查看:2348 回復:19 發表于 5 天前
梅妹兒        
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# 樓主
來自 中國四川宜賓

運氣爆棚!江安男子在山上撿到一堆雞絲菌,眼饞不?     [復制鏈接]

           
俗話說“夏吃菌,享山珍”。隨著夏季氣溫升高,各種菌類也進入較快的生長環境,紛紛破土而出,成為一道道新鮮的美味食材。昨天(6月7日)上午,江安怡樂鎮的甘先生在山上撿到一堆雞絲菌,直呼:運氣爆棚!



早在6月6日下午,甘先生就在山上發現了雞絲菌,但是只有一朵是盛開的,其余的四朵還沒有長開。于是,甘先生就將盛開的雞絲菌采摘回家,剩下的四朵打算留到第二天采摘。



沒想到,昨天一早甘先生到雞絲菌生長的地方一看,地面上不止有四朵,大大小小的有十幾朵。這可把甘先生激動壞了,拿著工具就開始挖雞絲菌,為了保留完整的雞絲菌,甘先生還小心翼翼地采摘。



甘先生說:沒想到來摘雞絲菌還有意外之喜,估計附近有一個很大的白蟻窩,不然不會有這么多的雞絲菌,而且雞絲菌生長的地方都有裂縫,估計這幾天還會陸陸續續地生長。


關于雞絲菌的清洗,不知道大家知不知道用南瓜葉子清洗,老一輩人說:用南瓜葉清洗雞絲菌是最好的,因為南瓜葉能很好地清洗雞絲菌上的泥土。



對江安人而言,上山撿雞絲菌就是一種情懷,盛夏不吃菌,這一整年似乎就沒了色彩,吃上一頓雞絲菌,打開味蕾,日子瞬間就鮮活了。





溫馨提示山上的野生菌種類較多,最好是只采自己見過的野生菌,對于顏色鮮艷但又沒有見過的最好不要采摘。采摘的時候不要連根撥起,以免破壞菌根,最好用小刀沿著根部割下,然后用土蓋上菌坑,這樣明年還會再發出菌子。

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一葉之秋        
# -1
來自 中國江蘇
看著還不錯,又到吃菌子的季節了來自: Android客戶端
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拼夕夕        
# -1
來自 中國云南
雞屎菌啥味道,都說好吃得很來自: Android客戶端
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氟西汀        
# -1
來自 中國
不服來戰

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劉芳笄妍董事        
# 地板
來自 中國四川
看見口水流……來自: Android客戶端
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舍.得        
# 6
來自 中國四川宜賓
拔了雞絲菌記得要在窩里吐三叭口水,明年才會又有一窩來自: Android客戶端
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驚艷        
# 7
來自 中國安徽六安
真是運氣爆棚。!來自: Android客戶端
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驚艷        
# 8
來自 中國安徽六安
不認的朋友不要亂挖掘!來自: Android客戶端
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驚艷        
# 9
來自 中國安徽六安
好多菌類有毒的!來自: Android客戶端
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陳綿羊。        
# 10
來自 中國江蘇南京
運氣不錯,雞絲菌很好吃!來自: Android客戶端
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無言        
# 11
來自 中國四川成都
人人都有夢想,努力就會綻放來自: Android客戶端
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漂移客        
# 12
來自 中國四川宜賓
採菌不要連根挖,否則下次沒得吃,為什么叫採?來自: Android客戶端
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