運氣爆棚！江安男子在山上撿到一堆雞絲菌，眼饞不？

           
俗話說“夏吃菌，享山珍”。隨著夏季氣溫升高，各種菌類也進入較快的生長環境，紛紛破土而出，成為一道道新鮮的美味食材。昨天（6月7日）上午，江安怡樂鎮的甘先生在山上撿到一堆雞絲菌，直呼：運氣爆棚！



早在6月6日下午，甘先生就在山上發現了雞絲菌，但是只有一朵是盛開的，其余的四朵還沒有長開。于是，甘先生就將盛開的雞絲菌采摘回家，剩下的四朵打算留到第二天采摘。



沒想到，昨天一早甘先生到雞絲菌生長的地方一看，地面上不止有四朵，大大小小的有十幾朵。這可把甘先生激動壞了，拿著工具就開始挖雞絲菌，為了保留完整的雞絲菌，甘先生還小心翼翼地采摘。



甘先生說：沒想到來摘雞絲菌還有意外之喜，估計附近有一個很大的白蟻窩，不然不會有這么多的雞絲菌，而且雞絲菌生長的地方都有裂縫，估計這幾天還會陸陸續續地生長。


關于雞絲菌的清洗，不知道大家知不知道用南瓜葉子清洗，老一輩人說：用南瓜葉清洗雞絲菌是最好的，因為南瓜葉能很好地清洗雞絲菌上的泥土。



對江安人而言，上山撿雞絲菌就是一種情懷，盛夏不吃菌，這一整年似乎就沒了色彩，吃上一頓雞絲菌，打開味蕾，日子瞬間就鮮活了。





溫馨提示山上的野生菌種類較多，最好是只采自己見過的野生菌，對于顏色鮮艷但又沒有見過的最好不要采摘。采摘的時候不要連根撥起，以免破壞菌根，最好用小刀沿著根部割下，然后用土蓋上菌坑，這樣明年還會再發出菌子。

看著還不錯，又到吃菌子的季節了來自: Android客戶端

雞屎菌啥味道，都說好吃得很來自: Android客戶端

不服來戰

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看見口水流……來自: Android客戶端

拔了雞絲菌記得要在窩里吐三叭口水，明年才會又有一窩來自: Android客戶端

真是運氣爆棚�。�！來自: Android客戶端

不認的朋友不要亂挖掘��！來自: Android客戶端

好多菌類有毒的��！來自: Android客戶端

運氣不錯，雞絲菌很好吃！來自: Android客戶端

人人都有夢想，努力就會綻放來自: Android客戶端

採菌不要連根挖，否則下次沒得吃，為什么叫採？來自: Android客戶端